Можно ли свеклу при болезни почек?

Люди, столкнувшиеся с болезнями почек, вынуждены придерживаться специальной диеты, которая касается не только твердой пищи, но и питья. После первых проявлений неполадок в функционировании почек пациенты задаются вопросом – какие соки полезны для почек? К выбору напитков следует подходить особенно внимательно. Важно, чтобы соки содержали витамин А, обладали мочегонными свойствами. Некоторые фреши способны растворять камни, гнать песок и эффективно очищать сразу несколько органов.

Содержание

Овощные соки при болезнях почек: свекла, огурец, морковь

Получить от овощных соков максимум пользы можно только в том случае, если пить их маленькими глотками, не торопясь. Некоторые фреши рекомендуется пить только через трубочку, чтобы предотвратить их контакт с зубной эмалью. Большую часть напитков в лечебных целях следует готовить непосредственно перед потреблением, сок свеклы является исключением. Напитки из свежих овощей можно использовать и как лекарственное, и как профилактическое средство.

Соки при воспалении почек должны подбираться с сильным антибактериальным и мочегонным действием. В этом случае рекомендуется пить либо ягодные морсы (брусничный и клюквенный), либо сок из редьки, свекольный, морковный. Последний является самым распространенным в лечебных процедурах при камнях в почках. Основная причина его популярности – высокое содержание каротина. Принимать его можно в чистом виде, но наибольший эффект достигается в смеси с другими ингредиентами.

Можно ли пить свекольный сок при камнях в почках? Можно, но разведенным и в небольших количествах. Из свекольного с морковным и огуречным соками, взятых в пропорции 1:2:1, готовится 2 стакана действенного лекарства, которое пьется небольшими порциями в течение суток. Можно обойтись и без огурцов, тогда принимается коктейль по полстакана 3 раза в день. Через несколько суток камни начнут дробиться, а песок в почках растворится. При сбоях в работе почек полезно пить концентрированный морковный сок по 2-3 стакана в день на протяжении пары месяцев.

По другому рецепту смешиваются сок репы и моркови (1:2). Полтора стакана такого напитка надо выпить в 6 приемов с интервалом в 4 часа. Морковный фреш берется за основу и в смеси с соком редиса и сельдерея – соотношение 200 мл, 50 мл и 150 мл соответственно. Каким соком выгонять камни из почек? В этом деле хорош сок репы, послу употребления которого возникает сильный мочегонный эффект. Принимается он внутрь по 0,5 стакана трижды в день перед едой. Огурцы способны растворять камни и выводить из организма излишки жидкости, так как в них много калия.

Лечение почек соками из хрена, тыквы, спаржи, редьки

Корень хрена как самостоятельный ингредиент не подходит для употребления внутрь, но он прекрасно сочетается с лимонами. Коктейль из измельченной мякоти хрена и лимонного сока обладает сильным антибактериальным и мочегонным действием. Пропорции для приготовления лекарства следующие: на каждые 150 г корневища берут 2-3 средних лимона. По желанию цитрусовые можно заменить клюквой или малиной. Смесь принимается по 0,5 ч. л. на голодный желудок дважды в день. Сок хрена можно комбинировать с морковным фрешем или соком из редиса.

Какой сок полезен для почек? Сок спаржи очень благоприятно сказывается на состоянии организма при заболеваниях почек, в том числе и при камнях в почках. Для улучшения вкусовых характеристик в него добавляют немного меда (на стакан жидкости – столовая ложка меда). Эффект достигается благодаря высокому содержания каротина и витаминов группы В, калия. При камнях в почках рекомендуется пить сок редиса. Использовать для лекарства можно только свежий майский редис. На протяжении двух недель принимают по 3 ст. л. напитка в день в три захода.

Тыквенный сок для почек имеет богатый витаминный состав и большой набор микро- и макроэлементов, минеральных веществ. Его можно использовать в качестве мочегонного средства. Допускается перед употреблением добавлять в него немного меда. Эффект можно получить даже от печеной мякоти тыквы. При том он будет схож с действием дыни или арбуза. Сок чёрной редьки полезен при камнях в почках. Его следует готовить только из свежих и спелых плодов, то-есть в период с августа по октябрь.

Несмотря на рекомендации по приему сока из редьки при камнях в почках, нельзя обращаться к помощи такого лекарства во время беременности и при некоторых острых формах заболеваний почек и печени. Сок из редьки обычно пьется в сочетании с медом за полчаса до еды трижды в день по 1 ч. л. Мед и сок берутся в равных пропорциях. Полезен для почек и томатный сок, но в случае, если провести его термическую обработку, или добавить немного соли или сахара, то его воздействие будет пагубным. Вреден и отварной шпинат, хотя в свежем виде его полезные свойства сложно переоценить.

Фруктовые и ягодные напитки для почек

Какие фруктовые соки способствуют выводу камней из почек? Чтобы вымыть камни, предпочтение надо отдавать сладким и вяжущим напиткам. Фрешей с кислым вкусом лучше избегать, хотя есть и исключения. Хорошим помощником при проблемах с почками является сливовый сок. Ему присущ сильный мочегонный эффект.

Для профилактики образования камней надо пить клюквенный сок по паре столовых ложек три раза в день. При воспалительных процессах в почках рекомендуется клюквенный сок заедать медом, причем меда надо съедать каждый раз столько же, сколько было выпито фреша. Вкусное и полезное лекарство можно приготовить из черной смородины и малины. Из ягод отжимается сок, который сразу же готов к употреблению в чистом виде.

При диагностированной почечнокаменной болезни надо обязательно включить в ежедневный рацион яблочный сок. Достаточно выпивать в день всего стакан напитка, чтобы получить лечебный эффект. Если яблоки ничем не обрабатывались, то из их кожуры можно приготовить отвар, который будет для почек, как настоящий бальзам. Как влияет виноградный сок на почки? Очень положительно, так как способствует выведению всех вредных веществ из организма через мочу.

Пользу для почек можно извлечь и из земляники с клубникой. Для приготовления сока из этих ягод, надо их перебрать, промыть и сложить в стеклянную тару, пересыпая сахаром. На каждый килограмм ягодок потребуется 100 г сахарного песка. Наполненные емкости ставятся в холодильник. Когда начнет выделяться сок, его сливают и принимают по полстакана до еды (за 20 минут).

Еще какие соки можно пить при камнях в почках? Особо ценным в этом отношении является сок из облепихи. Он принимается не в чистом виде, а в смеси с медом, водой и настоем из мятных листьев. На 3 стакана сока надо взять 1 порцию воды, половину порции настоя и пару столовых ложек натурального жидкого меда. Хранить лекарство можно в холодильнике, а суточная норма равна 1 стакану. Трижды в день рекомендуется пить по 50 мл сока рябины, не пропуская ни одной процедуры на протяжении месяца.

Травяные и другие виды соков для лечения болезней почек

В народной медицине очень распространены травяные соки для выведения песка. Например, сок, отжатый из крапивных листьев, может быть успешно применен даже в случае обнаружения камней в почках. Принимается такое лекарство внутрь по паре столовых ложек трижды в день на протяжении 25 или 30 дней. Эффективен и сок из зелени и корней петрушки, который употребляется в смеси с медом по 3 ст. л. 3 раза в сутки до еды.

Березовый сок используется для лечения почек и в чистом виде, и в сочетании с другими ингредиентами. Без примесей он потребляется по 1 стакану в сутки. Особенностью этого напитка является его обеззараживающий, мочегонный и противовоспалительный эффект. При появлении почечных спазмов или обнаружении камней в почках рекомендуется пить коктейль из березового сока, сока петрушки и меда, смешанных в равных пропорциях. Принимается ценное лекарство по 2 ст. л. трижды в день. Следует учитывать, что при нефритах его употреблять нельзя.

Полезен и сок нони при болезнях почек, и черничный. Последний необходимо пить по 0,3-0,5 л в сутки. Многие при проблемах с почками обращаются к помощи чистотела. Но в данном случае более распространено его применение не в виде сока, а в форме травяного настоя. Особенно эффективны отвары из смеси трав с участием чистотела при воспалительных процессах в почках. В качестве мочегонного средства можно использовать сок спорыша, принимая его по 1 дес. л. трижды в сутки перед едой.

Лечение кисты почки соком лопуха считается крайне эффективным способом. Листья растения промываются, обсушиваются и нарезаются, после чего измельчаются через мясорубку. Далее остается только отжать из кашицы сок. Можно поступить проще и получить драгоценный напиток при помощи соковыжималки. Заготавливать такой сок впрок нельзя, пить его надо 2 месяца по паре столовых ложек в сутки перед приемом пищи. Киста может быть излечена и смесью меда с калиновым соком (на стакан жидкости берется 2 ст. л. меда), который принимается по ¼ ч. л. до еды на протяжении трех недель.

Чистка почек соками

Давно известно, что лимонный сок растворяет камни в организме. Поэтому цитрусовые часто используют в качестве основного компонента в смесях для чистки отдельных органов. Но кислоты, содержащиеся в апельсинах, грейпфрутах и особенно в лимонах очень агрессивны. Сок лимона пьется только в разбавленном виде. Например, при мочекаменной болезни из одного лимона отжимается сок и смешивается с 0,5 стакана подогретой воды.

Каким соком выгонять камни из почек? В первую очередь надо вспомнить о лимонном напитке. С его помощью можно проводить чистку почек. Например, в течение 10 дней необходимо пить свежеотжатый сок из третьей части одного лимона, разбавленный охлажденной кипяченой водой. Воды должно быть столько, чтобы стакан был полон. Напиток выпивается в три захода, причем только первые два раза лекарство принимается до еды, а последний – после. Далее увеличивается доля лимонного сока (вместо трети плода берется половина). Параллельно дважды в неделю надо принимать внутрь 120 мл смеси оливкового масла с лимонным соком, взятых в равных количествах.

Второй способ чистки – белок с лимонным соком при камнях в почках. На протяжении двух недель на голодный желудок надо пить состав из сока, отжатого из 1 лимона, и сырого яичного белка. Затем следует сделать 10-тидневный перерыв и повторный курс лечения. Так не только камни раздробятся, но и песок выйдет. Не меньшей популярностью пользуется чистка почек соком лука по Елисеевой.

Что касается лука, то с ним есть два рецепта средства, предназначенного для чистки почек. Можно нарезать очищенные луковицы и сложить колечки в поллитровую банку. Лук заливается водкой по плечики бутылки, емкость ставится в теплое место на 10 дней. Затем остается только процедить жидкость и принимать ее дважды в день до еды по 1-2 ст. л. Есть и другой способ, предполагающий использование луковых семян. Сырье (1 ст. л.) заливается кипятком (1,5 стакана) и настаивается при закрытой крышке в течение получаса. При этом емкость с отваром надо поставить на водяную баню. Охлажденное и процеженное лекарство принимается по 0,5 стакана трижды в день перед едой.

Чистка почек соком сельдерея происходит путем употребления многосоставного коктейля. Для его приготовления потребуется сок сельдерея, петрушки и моркови (5, 2 и 9 частей соответственно). Заменить напиток можно смесью соков из моркови, свеклы и огурцов (10:3:3). При помощи трав и привычных всем овощей, фруктов, ягод можно вылечить даже хронические заболевания. Но не стоит думать, что врачебное участие будет лишним в этом процессе. Только квалифицированный специалист может поставить правильный диагноз, от которого зависит дальнейшая схема лечения.



20.07.2014 обновлено | 20.08.2008 |

Автор: interfax.by

Свекольный сок содержит большое количество сахара, поэтому его можно смело разбавить несладким  огуречным или сельдерейным. Главное условие – готовьте соки непосредственно перед тем как их выпить. Это сохраняет витамины.

можно ли свеклу при болезни почек

Качественные и количественные соотношения овощей для приготовления полезного  сока  при различных расстройствах:

  • аллергия: морковь, свежие огурцы, свекла 10:3:3

  • артериосклероз:  морковь, свекла, сельдерей 8:3:5
  • белокровие:  морковь и свекла  (с ботвой) 13:3
  • бесплодие: морковь, свекла, огурцы 10:3:3
  • болезнь желчного пузыря: морковь, свекла огурцы 10:3:3
  • болезнь мочевого пузыря:  морковь, свекла, огурцы 10:3:3
  • болезнь печени: морковь, свекла, огурцы 10:3:3
  • болезнь половых органов:  морковь, свекла, огурцы 10:3:3
  • болезнь почек: морковь, свекла, огурцы 10:3:3
  • болезнь простаты:  морковь, свекла, огурцы 10:3:3
  • гипертония:  морковь, свекла, огурцы 10:3:3
  • грибковые заболевания ног: морковь, свекла, огурцы  10:3:3
  • заболевания сердца:  морковь, свекла, огурцы 10:3:3
  • запор:  морковь, свекла, огурцы 10:3:3
  • ожирение:  морковь, свекла, огурцы 10:3:3
  • подагра:  морковь, свекла, огурцы 10:3:3

Для приготовления сока рекомендуется выбирать свеклу темного цвета, удлиненной формы и без белых полос внутри. Со стороны ботвы корнеплоды обрезают на треть.

Полезна свекла при истощении организма и упадке сил после перенесенных заболеваний. В этих случаях рекомендуется пить свежий свекольный сок не менее трех раз в день до еды.

Но не забывайте, никакой сок не заменит терапию. Если вы почувствовали недомагание, то вам следует обратиться к врачу, который назначит курс лечение и порекомендует стоит ли совмещать традиционную медицину и рецепты народной.

Лечение заболеваний органов кровообращения

Благодаря высокому содержанию в корнеплодах свеклы железа и меди, она отлично чистит кровь. Темноокрашенные сорта свеклы способствуют укреплению стенок капилляров.

Свекла, благодаря наличию в ней рубидия и цезия – катализаторов клеточного дыхания, применяется при различных степенях анемии и при состояниях, связанных с пониженной прочностью стенок кровеносных сосудов.

Этот овощ способствет нормализации обмена веществ и положительно влияет на кроветворение – содержащиеся в свекле вещества участвуют в образовании эритроцитов.

Сок свеклы богат азотистыми соединениями и в первую очередь белками, в нем  содержится много железа, поэтому он самый ценный из всех овощных соков для улучшения состава крови и образования эритроцитов.

Женщинам он особенно полезен. 

Запомните! Свекольный сок является хорошим “чистильщиком” нашего организма. Поэтому при употреблении более одного стакана  за раз, вы можете почувствовать небольшое головокружение или тошноту.

Опыт показал, что в первое время лучше пить смесь, где преобладает морковный сок, а затем постепенно увеличивать количество свекольного. Тогда организм лучше перенесет его полезное очистительное действие. Обычно достаточно от 1 до 1,5 стаканов 2 раза в день.

Во время менструальных расстройств сок свеклы весьма полезен, в особенности, если во время этого периода сок пить небольшими порциями, не более одного винного бокала (50-100 г) два или три раза в день.

Смесь морковного и свекольного соков обеспечивает высокое содержание фосфора и серы, с одной стороны, и калия и других щелочных элементов, с другой стороны. Все это, вместе с высоким содержанием витамина А, является лучшим естественным строителем кровяных клеток, в особенности красных кровяных шариков.

При  малокровии помогает  целебная настойка, для ее приготовления следует  натереть на терке по отдельности сырые свеклу, морковь, редьку. Отжать соки, слить их в темную бутыль в равных количествах. Горлышко бутыли обмазать тестом так, чтобы она не была плотно закупорена и из нее могла испаряться влага. Принимать смесь соков по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды. Курс лечения – 3 месяца.

Можно также смешать по 2 части свекольного и огуречного соков с 7 частями морковного. Употреблять 3 раза в день по 0,3-0,5 ст. за 30 минут до еды в течение 20 дней.

Лечение заболеваний сердечно-сосудистой системы

При авитаминозах, анемии, сердечно-сосудистых заболеваниях в течение длительного времени можно пить по 0,5 стакана свежего свекольного сока 5-6 раз в день. Пить сок следует за 15-20 минут до еды.

Свекла полезен для профилактики и лечения гипертонии, атеросклероза и других заболеваний сердечно-сосудистой системы. Вещества, которые содержатся в корнеплодах, оказывают сосудорасширяющее, спазмолитическое, противосклеротическое и успокаивающее действие.

Кроме того, они помогают  выделению избыточной жидкости из организма и необходимы для нормальной работы сердца.

Содержащиеся в свекле вещества способствуют снижению кровяного давления и уменьшают содержание холестерина в крови.  Так, магний регулирует сосудистый тонус и препятствует образованию тромбов в сосудах.

Свекольный сок богат йодом, марганцем, медью, цинком. Последние три элемента влияют на процессы кроветворения и обмена веществ, на функции половых желез. Цинк поддерживает действие инсулина, повышает остроту зрения, в нем активно нуждается организм в случае инфаркта миокарда. После перенесенного инфаркта в период реабилитации берут свежевыжатый сок свеклы, который следует отстоять 4 часа и смешать с медом в равной пропорции. Затем принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день.

Это хорошее средство при нервных перегрузках, стрессовых состояниях, бессоннице.

При гипертонической болезни и сосудистых спазмах народная медицина советует свекольный сок с медом (1:1) или клюквенным соком (2:1). Смешанный в равных долях с медом сок употребляют в процессе лечения гипертонии по 1/2 стакана 3-4 раза в день до еды в течение 4 дней. Это и успокаивающее, и легкое слабительное средство. Можно использовать в этих целях и чистый сок по 1 стакану 3 раза в день до еды.

Также хорошим средством при лечении гипертонии может служить смесь соков свеклы, моркови, хрена. Готовится она следующим образом:  по 1 стакану овощных   соков (натертый хрен предварительно настаивают с водой в течение 36 часов) и сок 1 лимона смешать с 1 стаканом  меда. Принимать следует по 1 столовой  ложке 2-3 раза в день за 1 час до еды или через 2-3 часа после еды. Курс лечения – 2 месяца.

Лечение заболеваний печени

Свекла полезна и при заболеваниях печени. В растении содержится бетаин, который активизирует работу клеток печени и предупреждает их жировое перерождение, нормализует функцию печени, способствует усвоению белков из пищи.

При заболеваниях печени и желчевыводящих путей рекомендуется съедать натощак ежедневно 100-150 г свежей сырой свеклы и выпивать по 0,5 стакана 3 раза в день за 20 мин до еды смеси соков свеклы, моркови, огурца (1:1:1).

Лечение язвенных заболеваний

Благодаря содержанию витамина U свекла помогает при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Поэтому в больницах этой категории пациентов прописывают свекольную диету. Очень важно, что витамин U, содержащийся в корнеплодах свеклы, не разлагается при повышенной температуре, а значит, сохраняется в ней даже после кулинарной обработки.

При язвенной болезни желудка и кишечника могут помочь такие домашние средства:
– взять 100 г меда, по 100 мл спирта и соков свеклы, моркови, редьки. Все это смешать, процедить через марлю, настоять в прохладном темном месте три дня. Принимать смесь по 2 ст. ложки 3 раза в день. Перед употреблением взбалтывать. Курс лечения – 5 дней.

Можно также смешать  в равных частях по объему соки свеклы, редьки, капусты, алоэ и кагор. Эту смесь томить в духовке в течение 6 часов. Пить по 3 ст. ложки 3 раза в день за полчаса до еды.

Лечение желудочно-кишечных заболеваний

При поражениях желудочно-кишечного тракта лучше употреблять вареную свеклу, благо она – один из немногих овощей, которые сохраняют свою целебную силу при тепловой обработке (только готовить ее нужно на пару и не слишком долго).

Свекла благоприятно влияет на слизистые желудка и кишечника, стимулирует процессы их регенерации, помогает восстановить функцию желудка. При  расстройствах желудочно-кишечного тракта в течение длительного времени необходимо пить по 0,5 стакана свежего свекольного сока 5-6 раз в день. Пить сок следует за 15-20 минут до еды.

Корнеплоды свеклы,  способствуют выведению холестерина и задерживают развитие вредных микроорганизмов в кишечнике, идеально улучшая перистальтику. Для этого можно приготовить специальную настойку: мелко порезать 1 кг свеклы, залить 3 л дистиллированной или кипяченой воды, положить 2 пучка крапивы или 2-3 листа молодого хрена (что предупреждает брожение). Крапиву следует менять каждый день. Питья хватит на 3-4 дня.

А при лечении спастического воспаления толстой кишки используют сырую свеклу, употребляя ее в пищу по 70-100 г в день.

Свекла препятствует всасыванию и ускоряет выведение из кишечника многих токсических веществ, солей тяжелых металлов, в том числе и радиоактивных элементов.

Лечение запоров

При упорных и длительных запорах следует есть натощак 100 – 150 г вареной свеклы с растительным маслом, также рекомендуется ставить клизму с отваром свеклы.  Отвар готовится  следующим образом: мякоть свежей свеклы заливают кипяченой водой в пропорции 1:5 и держат на водяной бане 30 минут, затем объем полученного отвара доводят до первоначального, доливая кипяченую воду. Охлаждают до 39 градусов, процеживают и вводят в прямую кишку в количестве 0,5 л перед сном.

Лечение диареи

Поможет свекла избавиться и от такой напасти, как понос. Приготовьте смесь соков из 1 свеклы, 3 корнеплодов моркови и 3 черешков сельдерея. Принимайте полученное средство  по 0,5-1 стакану  за 30 минут до еды.

можно ли свеклу при болезни почек

Лечение геморроя

При геморрое рекомендуется  столовую свеклу варить в течение 1 часа в скороварке, потом охладить кастрюлю со свеклой под струей холодной воды. Готовую к употреблению свеклу следует очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками. Съедать нужно по 1 кусочку 3 раза в день до полного исчезновения геморроя. Желательно устранить из меню все острое, жареное, соленое.

Лечение желче-каменной болезни

Средство медленного растворения камней любого диаметра: лечение начинается с очистки желудочно-кишечного тракта любым методом, но предпочтительно раствором английской соли (можно глауберовой или карловарской) – 50г на 1 л воды. Выпить его необходимо с 17 до 19 часов. Утром – очистительные клизмы. Далее идет голодание столько дней, сколько больной сможет выдержать, но желательно не менее 15 суток с одновременным приемом соков сырых овощей и фруктов по 1-2 литра и  в день, но ни в коем случае не менее 0,6 л в сутки.

Все это время ежедневно или через день делаются очистительные клизмы по утрам (2 л воды с содой и солью или соком одного лимона).  Одновременно пьют отвар свеклы, который  медленно, но верно растворяет камни в течение нескольких месяцев. Готовят его так: взять несколько корнеплодов свеклы, очистить, порезать и долго их варить, пока отвар не загустеет, как сироп. Пьют по 1 / 4 стакана 3 раза в день до еды.

Срок приема  зависит от величины камней: от 3 месяцев до года.

Небольшие камни (до 5 мм в диаметре) в желчном пузыре также могут  выйти  и раствориться, если пить сироп из свеклы по 3 / 4 стакана несколько раз в день. Для этого свеклу варят в воде до густоты сиропа. Таким же образом  действует сок и сырой свеклы. Смесь соков редьки и свеклы принимать 2-3 месяца по стакану в день.

Лечение суставов

Для того чтобы облегчить боль в суставах, народная медицина рекомендует ежедневно пить не менее 3 стаканов  сока свежей свеклы, но не  более 100-150 мл за один прием и не чаще 3-4 раз в день за 15-20 минут перед основными приемами пищи.

Соки берутся обязательно сырые, не консервированные, свекла используется вместе с ботвой. Свежевыжатому соку необходимо дать отстояться 2-3 часа, чтобы из него улетучились вредные фракции эфирных масел. После этого сок можно пить.

Внимание! Более 2-х недель такую сокотерапию применять нельзя. Учитывая, что основными фитотерапевтическими действиями свекольного сока являются расслабление кишечника и понижение артериального давления, такая сокотерапия непригодна для больных, страдающих диареей, и лиц с пониженным артериальным давлением (гипотония). Также противопоказаниями к такому способу лечение являются гломерулонефрит, пиелонефрит и нефротический синдром.

можно ли свеклу при болезни почек

Лечение онкологических заболеваний

Свекла, благодаря  содержанию  значительного количества пектина, защищающего  организм от воздействия радиоактивных и тяжелых металлов (свинца, стронция и т.д.), способствует выведению из организма радиоактивных веществ. Она улучшает жировой обмен,  улучшает самочувствие и укрепляет нервную систему.

Народная медицина рекомендует пить свежий сок из корнеплодов свеклы при раковых заболеваниях. В этом случае применяют его по 0,5 стакана 3-4 раза в день  за 10-15 минут до еды в слегка подогретом виде. При этом сок запрещается  заедать чем-либо или запивать.   Ни в коем случае нельзя  пить только что отжатый сок, необходимо дать ему отстояться несколько часов   в холодильнике. Лечение проводить длительное время без перерыва, не менее полугода.

В изданной в   Германии книге “Красная свекла как дополнительная терапия у больных со злокачественными образованиями”  венгерский доктор А. Ференци описывает 28 случаев излечения больных раком желудка, легких, прямой кишки, мочевого пузыря тертой сырой свеклой и ее соком.       

При раке кожи применяются повязки из свекольного концентрата, меняющиеся несколько раз в день.  Улучшение при лечении свеклой наступает, по словам А.Ференци, через 2-4 недели, но иногда и раньше: человек прибавляет в весе, уменьшается опухоль, изменяется в лучшую сторону картина крови.

Есть свеклу необходимо  ежедневно, готовить ее можно  в самых  разных вариантах, чаще всего онкологическим больным рекомендуют включать в рацион  отварную протертую свеклу, слегка подкислив ее лимонной кислотой и сдобрив капелькой растительного масла.

Лечение открытых ран и гнойных язв

Свекла, как морковь и капуста, обладает противовоспалительным и ранозаживляющим свойствами. Свеженатертую свеклу (или свекольные листья) накладывали на пораженные места при плохо заживающих язвах, воспалительных заболеваниях кожи, ушибах, опухолях, ожогах.

Лечение ангины и воспалений полости рта

При ангине народная медицина рекомендует натереть стакан свеклы, добавить 1 столовую   ложку уксуса, настоять 1 час, затем отжать и полоскать полученным раствором рот и горло.

Кашицу из сырых корнеплодов рекомендуют прикладывать к опухолям  и язвам для их размягчения, а также использовать для снятия зубной боли. Просто, но эффективно.

Лечение цинги

Сырая и квашеная свекла издавна считается хорошим помощником при лечении цинги. Заквасить свеклу можно по старинному рецепту: оскоблить корнеплод, хорошенько промыть, положить в кадку или стеклянную банку, пересыпать тмином и залить квасом так, чтобы он полностью покрывал свеклу, но не доходил до краев посуды. Положить сверху деревянный кружок, который не доходил бы на палец до краев посуды, и, закрыв холстом, чтобы не проходил воздух, поставить в теплое место для брожения. Для заквашивания подойдет любой квас.

Кстати, квашеную свеклу можно использовать и как закуску, и как гарнир. А сусло, которое образуется во время квашения, служит прекрасной основой для приготовления борщей.

Заболевания щитовидной железы

Благодаря высокому содержанию йода, суточная норма которого содержится примерно в 250 граммах свеклы, этот корнеплод  используется при гипотиреозе. Обеспечивая щитовидную железу   необходимым микроэлементом – йодом, свекла способствует активизации обменных процессов всего организма.

Лечение простудных заболеваний

При насморке и красном горле народные целители советуют закапывать в нос сок свеклы. Сырой корнеплод натрите на терке и слейте сок. Обязательно наполовину разведите водой – свекла сильное бактерицидное средство! На полстакана разведенного сока добавьте 0,5 – 1 чайную ложку 9-процентного уксуса (эссенции, соответственно – несколько капель).

При хроническом насморке хорошие результаты даст  закапывание в нос 3-4 раза в день: детям – по 5 капель, взрослым – по пипетке.

Против насморка используют и свежий сок свеклы с добавлением меда. 30%-ный раствор закапывают в  нос по 2-3 капли несколько раз в день

Весьма эффективно такое лечение при насморке у детей, вызванном аденоидами. Сок можно получить из сырой, вареной или печеной свеклы. Для этого ее пропускают через соковыжималку, а при ее отсутствии натирают на мелкой терке и отжимают через сложенную в несколько рядов марлю. Вареную свеклу можно пропустить через мясорубку, полученную массу развести водой 1:1 и отжать через марлю.

Для полоскания горла и промывания носа этот раствор даже более эффективен, чем фурацилин и прочие аптечные препараты.

Застарелые тонзиллиты вылечиваются, если хотя бы один месяц по вечерам полоскать горло отваром неочищенной свеклы (1 кг на 2 л воды, варить до готовности на медленном огне). Отвар хранят в холодильнике не более 3-4 дней, перед употреблением добавляют немного горячей воды, чтобы полоскание было теплым.

При пневмонии, плеврите, бронхите,  назначают свекольный сок по 1/2 стакана 2 раза в день до еды.

Лечение гайморита

При гайморите следует промывать полость носа соком вареной свеклы или ее отваром. При насморке с густыми выделениями считается, что лучше пользоваться забродившим соком.

Противопоказания

Внимание! Людям, страдающим мочекаменной болезнью и другими нарушениями обмена веществ (при различных заболеваниях почек и мочевого пузыря), следует ограничить употребление свеклы из-за содержания в ней щавелевой кислоты.

Не забывайте: все рекомендации должны быть  согласованны с вашим лечащим врачом.

Свекла — овощ, который любят не все из-за специфичного вкуса. Но корнеплод содержит уникальный набор незаменимых элементов, которые не разрушаются при кулинарной обработке. Свекольный сок с успехом используется в нетрадиционной медицине, как превосходное народное средство для избавления почек от песка и мелких камней, лечения воспалений и прочих недугов.

можно ли свеклу при болезни почек

Состав и полезные свойства

Химический состав свеклы достаточно яркий и разнообразный. В большом количестве в корнеплоде содержатся микроэлементы:

  • калий;
  • магний;
  • железо;
  • кобальт;
  • сера;
  • медь;
  • цинк;
  • фосфор.

Свекла содержит витамины и минералы.

В свекле имеются углеводы:

  • сахароза, глюкоза и фруктоза;
  • пектины;
  • фолиевая кислота;
  • витамины В и С (последний содержится в небольшом количестве);
  • аминокислоты;
  • клетчатка (в значительном количестве).

Благодаря клетчатке, свекла незаменима для регуляции перистальтики желудка и кишечника. Аминокислота бетаин регулирует жировой обмен, магний поддерживает артериальное давление в норме, лечит атеросклероз. Корнеплод полезен для печени и считается отличным средством от похмелья. Свеклу нужно включать в рацион беременным и пожилым людям. Для беременных первостепенное значение имеет фолиевая кислота, для пожилых — содержащийся в овоще йод, который регулирует работу щитовидной железы.

Вернуться к оглавлению

Очищение почек свекольным соком

Приступая к очищению почек, ни в коем случае не отменяйте без указания врача основного лечения. Нужно проверить состояние почек, выяснить, есть ли в них камни и каких они размеров. Больная почка среагирует быстро, песок выйдет, но крупные камни растворить и вывести, применяя только свекольный сок, сложно. Прислушайтесь к советам и рекомендациям врача, чтобы лечение свеклой не привело к неотложному оперативному вмешательству.

Вернуться к оглавлению

Лечение настойкой на водке

Настойка свеклы на водке делают с добавлением сока черной редьки.

Для процедуры очищения используют не только свекольный сок. Одной свеклы тут мало. К нему добавляются некоторые ингредиенты, которые делают сок эффективней. Лечение почек лекарством поможет избавиться от песка и камней, выведет соли. Сок черной редьки смешивается со свекольным (стакан того и другого), добавляется стакан свежайшего жидкого меда и 200 мл хорошей водки. Выливается средство в стеклянную посуду из темного стекла и ставится на ночь в холодильник. Принимать по 2-е неполные столовые ложки перед обедом и ужином, пока не используется весь объем. После лечения рекомендуется обращение к врачу местной поликлиники для проверки состояния здоровья.

Вернуться к оглавлению

Свекольный квас

Приготовить этот напиток несложно, в его полезности народные целители не сомневаются и рекомендуют его употреблять не только для лечения. Для свекольного кваса нужно нарезать тонкими пластинками сырую очищенную свеклу и положить в 3-х литровую банку, которая должна заполниться до половины. Налить в банку кипяченную охлажденную воду. Положить 3—4 столовые ложки сахара и кусочек черствого (или подсушенного) черного хлеба. Свеклу оставляют для брожения на 3—4 дня. Потом процеживают и квас можно пить или готовить из него летом холодные супы.

Вернуться к оглавлению

Свекольные коктейли

Очищающие овощные коктейли — это основной сок с добавлением других свежевыжатых нектаров. Свекольный сок с добавлением огуречного и морковного (морковного в большем объеме) богат витаминами, хорошо очищает почки. Одной процедуры очистительного лечения достаточно. Для усиления эффекта разрешено съедать несколько веточек петрушки, запивая овощным коктейлем: свекольный сок смешать с огуречным, кабачковым или тыквенным. Такие напитки стимулируют выведение проблемной почкой солей и песка. Во время очищения, когда принимается с этой целью свекольный сок, важно придерживаться диеты. В меню включается больше салатов из сырых овощей, почечный фиточай, овощной/фруктовый сок. Кроме свекольного, полезен для почек яблочный сок. После очистительных коктейлей нельзя забывать проверять состояние почек и эффективность лечения.

Вернуться к оглавлению

Противопоказания

Если свеклу употреблять только в блюдах, беспокоиться о побочных действиях не стоит. Однако перед началом свекольной чистки почек следует обратить внимание, что свекла способна растворять некоторые виды камней. Поэтому, если имеющееся заболевание почек связано с наличием крупных камней (что нужно проверить заблаговременно), лучше отказаться от такого лечения и очищения.

Лечебная и правильно разработанная диета при заболевании почек – обязательное условие комплексной терапии болезни, поскольку питание направлено на устранение нарушений в процессах вещественного обмена. Диета при заболевании почек должна усиливать эффект назначаемых лечебных препаратов. Разрабатывается она с учетом наличия или отсутствия у пациента отеков, гипертонии, уровня содержания белка в моче и возможности почек выделять продукты обмена белков.

можно ли свеклу при болезни почек

Следствием любого заболевания почек являются сбои в работе организма, появляющиеся на фоне нарушений кислотно-щелочного и водно-электролитного балансов, а также накапливанием в крови продуктов обмена. Вследствие этого у пациента появляются отеки, увеличиваются показатели давления крови и наблюдается интоксикация организма.

Диета при заболевании почек разрабатывается и назначается лечащим врачом, с учетом одного постоянного правила: в рационе по максимуму ограничивается потребление жиров и белков, углеводы становятся основой питания. Такой продукт, как соль, во время любой диеты при почечных болезнях всегда находится под запретом, ведь она затрудняет работу почек, задерживая жидкость в нашем организме.

Ограничение белка.При проблемах с почками уровень белка, поступающего с рационом, должен быть сокращен. Белковый обмен в организме сопровождается образованием азотистых шлаков, вывести которые из организма больными почкам очень трудно. Постепенно они начинают накапливаться в крови. Но полностью убрать из рациона белок невозможно, ведь это важнейшая составляющая, основа для наших клеток. В этом случае рекомендуется ограниченное потребление вареных яиц, отварного или тушеного мяса и рыбы малой жирности. В случае почечной недостаточности в хронической форме рекомендовано в сутки употреблять 20-50 г белка. Количество может изменяться в зависимости от веса пациента и стадии болезни.

При незначительных нарушениях в работе почек ограничивать потребление белковой пищи не нужно. В этом случае рекомендуется 1-2 дня в неделю делать разгрузочными.

Разгрузочные дни при болезнях почек.Разгрузочный день – это употребление одного вида продукта в течение 24 часов. При почечных заболеваниях различного рода рекомендуются углеводные разгрузочные дни (овсяные, фруктовые (особенно яблочные, арбузные), ягодные, соковые, овощные (особенно огуречные)), которые повышают уровень выделяемой мочи, улучшают процессы выведения продуктов белкового обмена из организма. Вследствие этого снижается кровяное давление, ослабевают проявления хронической почечной недостаточности.

Во время овощных, фруктовых или ягодных разгрузочных дней следует съедать в течение дня 1,5 кг овощей (какого-то одного), фруктов или ягод, их прием надо распределить на пять частей. Овощи можно тушить, отваривать или употреблять свежими, в виде салатов (заправка – растительное масло (немного), либо сметана с низкой жирностью).

Калорийность рациона при болезнях почек.Общая калорийность рациона в сутки должна составлять 3500 ккал, не меньше (преимущественно углеводы и жиры), иначе организм будет усиленно тратить имеющиеся в организме белки, что чревато чрезмерным образованием токсических метаболитов и, как следствие, повышением нагрузки на почки. Употребление пищи должно быть регулярным и носить дробный характер (5-6 раз в день небольшими порциями).

Ограничение соли.В серьезных случаях соль употреблять запрещено, включая продукты с ее содержанием (копчености, колбасные изделия, маринады, консервы, сыры, минеральная вода, какао и т.п.). Хлеб лучше тоже приобретать специальный без соли, либо печь самостоятельно. При незначительных нарушениях пациентам разрешается подсаливать блюда (в сутки рекомендовано не более 2-3 г (половина чайной ложки)).

Также из своего рациона следует исключить продукты с содержанием калия и фосфора (бананы, сухофрукты, творог (разрешается редко пудинг или запеканка из нежирного творога), орехи, субпродукты (печень, мозги, почки)). Требуется также исключить мясные, рыбные и грибные бульоны, острые и пряные блюда, лук и чеснок, бобовые, шоколад. Разрешаются постные супы на овощном бульоне, макаронные изделия и крупы, отвар шиповника, свежие, вареные и тушеные овощи, ягоды и фрукты, сливочное и растительное масло, некрепкие чай и кофе, кисломолочные продукты (простокваша, кефир, сметана), компоты и кисели.

Пациентам с нефротическим синдромом, гломерулонефритом и почечной недостаточностью в хронической форме рекомендуется строгая диета (стол №7).

При такой диете разрешается употреблять:

  • Сладости – мед, сахар, варенье, джемы, но без энтузиазма.
  • Крупяные и макаронные изделия в ограниченном количестве.
  • Ограниченно рыба невысокой жирности (отварная или запеченная).
  • Овощи и зелень в свежем и отварном виде (огурцы, картофель, свекла, помидоры, цветная капуста, морковь, зеленый салат, петрушку, укроп).
  • Хлеб и мучные изделия – хлеб белый пшеничный отрубной (без соли).
  • Фрукты – в свежем (особенно арбуз) и отварном виде (пюре, желе, муссы на крахмале).
  • Постные (не мясные) не соленые супы (на основе овощей, макарон, круп, в качестве заправки использовать сливочное масло).
  • Напитки – некрепкий чай, можно с добавлением молока, отвар шиповника, черной смородины (разбавить наполовину водой), фруктовые, овощные и ягодные соки.
  • Любое мясо в течение первых двух недель лечения ограничивается, а затем добавляется в небольшом количестве и в отварном виде и исключительно нежирных сортов.
  • Яйца – 1-2 яйца в сутки (всмятку, либо омлет только из белков).
  • Молоко и молочные продукты (ограниченно кисломолочные напитки, творожные запеканки и пудинги).

Запрещенные продукты:

  • Бобовые, лук, чеснок, щавель, грибы.
  • Минеральная вода с натрием.
  • Соль и продукты с ее добавлением (в том числе консервация).
  • Шоколад, крепкий кофе, какао.
  • Закусочные консервы.
  • Мясные, рыбные и грибные бульоны.
  • Колбасы, копчености, мясные и рыбные консервы, сыры.
  • Алкоголь и продукты его содержащие.
  • Хлеб обычной выпечки, черный хлеб.
  • Жирные сорта мяса, рыбы, птицы

При других заболеваниях почек существенных ограничений в питании не наблюдается, рекомендовано лишь уменьшение употребления соли, острых приправ и пряностей, а также спиртных напитков.

Диета при мочекаменной болезни.Питание в данном случае подбирается с учетом состава камней, после проведенного исследования.

Оксалаты.При оксалатах исключаются продукты с содержанием щавелевой кислоты – к ним относят листовые растения (салат, щавель, шпинат), кофе, шоколад, какао. Также исключается употребление продуктов с аскорбиновой кислотой (редис, некоторые сорта яблок (антоновка), редис, черная смородина, цитрусовые). Рекомендуется питание, насыщенное витамином B6, который участвует в распаде щавелевой кислоты. К таким продуктам относят черный хлеб, овсяную и гречневую крупу. Также рекомендовано употребление баклажанов, чернослива, фасоли, тыквы, цветной капусты.

Ураты.Соли мочевой кислоты способствуют формированию камней в почках в кислой среде, отсюда в питании должна преобладать пища, способствующая ощелачиванию мочи (мед, каши, хлеб, сухофрукты, картофель). А убрать из рациона или по максимуму ограничить следует консервы, рыбу и мясо, колбасы и разные копчености, субпродукты.

Фосфаты.При фосфатном происхождении камней следует закислять мочу. Здесь полезно употреблять мясные и рыбные блюда, исключить следует овощные и молочные супы, ягодные и фруктовые соки (компоты), молоко и кисломолочные продукты.

Камни в почках могут иметь и другой состав, что встречается гораздо реже. В любом случае диету разрабатывает врач индивидуально совместно с диетологом. В случае когда, мочекаменная болезнь сопровождается сильными болями в почках, такая диета является отличной профилактикой образования новых конкрементов (камней) и помогает растворению выведению уже имеющихся.

В случаях почечнокаменной болезни строгие диеты, продолжительностью больше месяца противопоказаны, поскольку это чревато образованием в почках камней противоположных по составу. Такие диеты строго контролируются лечащим врачом.

Многие болезни почек, в том числе пиелонефрит, требуют соблюдения мягкой диеты со строгим следованием указанному рациону. Даже при улучшении состояния необходимо следовать намеченному курсу. Поэтому старайтесь готовить блюда заранее, брать их на работу, а не перекусывать в сомнительных заведениях, нарушая диету.

Вариант меню диеты на неделю при заболеваниях почек:1 день.

Завтрак – рисовая каша на нежирном молоке, обезжиренный творожок с изюмом, чашка чая с ложечкой мёда;
Второй завтрак – творожный пудинг, отвар из шиповника;
Обед – овощной суп, 200 г мяса нежирного сорта в отварном виде, 200 мл компота;
Ужин – паровые котлеты из рыбного фарша, творожная запеканка с макаронами, 200 мл нежирного молока;
Второй ужин – 200 мл обезжиренного кефира.

2 день.

Завтрак – гречневая каша с молоком, котлеты из моркови, чай с ложечкой меда;
Второй завтрак – отварная рыба и картофельное пюре;
Обед – постный борщ, отварное мясо нежирных сортов, яблочный компот;
Ужин – мясная запеканка, порция сладкого творога, чашка чая с добавлением молока;
Второй ужин – 200 мл домашней простокваши.

3 день.

Завтрак – винегрет, отварная рыба, творог со сметаной, 200 мл овощного или фруктового сока;
Второй завтрак – творожная запеканка;
Обед – вермишелевый суп на молоке, рис с отварной телятиной, компот из вишни;
Ужин – картофельная запеканка, овсяная каша с добавлением фруктов или ягод;
Второй ужин – 200 мл домашней простокваши;

4 день.

Завтрак – молочная рисовая каша, сырок с изюмом, чашка чая;
Второй завтрак – творожная запеканка;
Обед – вегетарианский суп с овощами, отварное мясо (200 г) с гречневой кашей, яблочный компот;
Ужин – рыбные котлеты на пару, запеканка из макарон, 200 мл молока;
Второй ужин – 200 мл кефира;

5 день.

Завтрак – отварной рис с овощами, творог со сметаной, фруктовый компот или сок;
Второй завтрак – творог, кефир с сахаром;
Обед – овощной суп с добавление и кусок отварного куриного мяса, или мяса телятины, компот яблочный;
Ужин – рисово-творожная запеканка, отвар из шиповника;
Второй ужин – 100 г сухофруктов (чернослив, курага, изюм);

6 день.

Завтрак – молочная каша из гречки, отварная свекла, отвар из шиповника;
Второй завтрак – картофельное пюре с отварной рыбой;
Обед – вегетарианский борщ, отварное мясо, фруктовый сок;
Ужин – мясная запеканка, чай с медом;
Второй ужин – стакан кефира;

7 день.

Завтрак – порция манной каши, чашка чая;
Второй завтрак – винегрет, молочная овсяная каша с фруктами, чашка молока;
Обед – картофельный суп, кусок отварной телятины, фруктовый кисель;
Ужин – творожная запеканка, блинчики яблочные, компот;
Второй ужин – 200 мл кефира или простокваши.

Этот вариант диеты носит рекомендательный характер, оно может подвергаться изменениям и дополнениям врачами-диетологами. Все зависит от конкретного заболевания и состояния пациента.

Можно ли свеклу при болезни почек?
Оцените это сообщение

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here